פערד מאַקרעל, אויך באקאנט ווי "סקאַד" אָדער "דזשאַק מאַקרעל", איז אַ פּראָסט פיש געפֿונען אין פילע קולינאַריש קאַלטשערז אַרום די וועלט.דעם קליין ייליק פיש איז פּרייסט פֿאַר זייַן רייַך, טאַנגי טאַם און ווייך פלייש, וואָס מאכט עס אַ באַליבט צווישן סעאַפאָאָד ליבהאבערס און שעפס ענלעך.אָבער אין אַדישאַן צו זיין געשמאַק, פערד מאַקרעל אויך כּולל שטאַרק נוטריאַנץ און איז אַ גרויס ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן צו לייגן אַ כעלטיער און סאַסטיינאַבאַל פּראָטעין צו זייער דיעטע.
אין אַדישאַן צו פּראָטעין, פערד מאַקרעל איז אויך רייַך אין אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז.די געזונט פאַץ זענען באַוווסט פֿאַר זייער פילע געזונט בענעפיץ, אַרייַנגערעכנט רידוסינג אָנצינדונג, שטיצן האַרץ געזונט און ימפּרוווינג מאַרך פונקציע.ינקאָרפּערייטינג פערד מאַקרעל אין דיין דיעטע איז אַ גרויס וועג צו פאַרגרעסערן דיין אָמעגאַ -3 ינטייק און שטיצן קוילעלדיק געזונט.
אין דערצו, פערד מאַקרעל איז אַ גוט מקור פון עטלעכע וויכטיק וויטאַמינס און מינעראַלס, אַרייַנגערעכנט וויטאַמין די, וויטאַמין ב 12, סעלעניום און פאַספעראַס.וויטאַמין די איז יקערדיק פֿאַר ביין געזונט און ימיון פונקציאָנירן, בשעת וויטאַמין ב 12 איז אויך וויכטיק פֿאַר נערוו פונקציאָנירן און ענערגיע פּראָדוקציע.סעלעניום איז אַ שטאַרק אַנטיאַקסאַדאַנט וואָס העלפּס באַשיצן דעם גוף פון אָקסידאַטיווע דרוק, בשעת פאַספעראַס איז יקערדיק פֿאַר ביין געזונט און ענערגיע מאַטאַבאַליזאַם.
אן אנדער נוץ פון פערד מאַקרעל איז אַז עס איז אַ סאַסטיינאַבאַל סעאַפאָאָד אָפּציע.דער פיש איז שעפעדיק אין פילע טיילן פון דער וועלט און איז אָפט געכאפט מיט ינווייראַנמענאַלי פרייַנדלעך פישערייַ מעטהאָדס.טשאָאָסינג סאַסטיינאַבאַל סעאַפאָאָד ווי פערד מאַקרעל קענען העלפֿן רעדוצירן די פּראַל פון פישערייַ אויף מאַרינע יקאָוסיסטאַמז און שטיצן די לאַנג-טערמין געזונט פון די אָקעאַן.
ווען עס קומט צו פּריפּערינג און ענדזשויינג פערד מאַקרעל, עס זענען קאַונטלאַס געשמאַק וועגן צו ינקאָרפּערייט דעם נוטריאַנט-געדיכט פיש אין דיין מילז.צי גרילד, בייקט אָדער געפּרעגלט, פערד מאַקרעל ס רייַך טאַם און ווייך געוועב מאַכן עס אַ ווערסאַטאַל ינגרידיאַנט וואָס פּערז געזונט מיט אַ פאַרשיידנקייַט פון הערבס, בשמים און סאָסיז.עס קענען זיין ינדזשויד אויף זיך ווי אַ הויפּט קורס, מוסיף צו סופּס און סטעווס פֿאַר צוגעגעבן טאַם און פּראָטעין, אָדער געוויינט אין סאַלאַדס און סאַנדוויטשיז פֿאַר אַ ליכט און געזונט מאָלצייַט אָפּציע.
אין קיצער, פערד מאַקרעל איז אַ נוטריאַנט-געדיכט פיש מיט אַ ברייט קייט פון געזונט בענעפיץ.פון זייַן הויך פּראָטעין צופרידן צו זייַן שעפע פון אָמעגאַ -3 פאַטי אַסאַדז און יקערדיק וויטאַמינס און מינעראַלס, פערד מאַקרעל איז אַ גרויס ברירה פֿאַר יענע וואָס זוכן צו שטיצן קוילעלדיק געזונט און וווילזייַן.פּלוס, זייַן סאַסטיינאַביליטי מאכט עס אַן עקאָ-פרייַנדלעך ברירה פֿאַר סעאַפאָאָד ליבהאבערס.אַזוי ווייַטער מאָל איר זוכט פֿאַר אַ געזונט און געשמאַק פּראָטעין אָפּציע, באַטראַכטן אַדינג פערד מאַקרעל צו דיין מעניו.
פּאָסטן צייט: דעצעמבער 13-2023